• Hasse Mull
  • 12/12/2018 09:46

Flingöl med goda intentioner

Throw Away IPA produceras av Seven Bro7hers, ett familjeägt och -drivet hantverksbryggeri i Manchester. IPAn är delvis baserad på Corn Flakes från Kellogg’s. Mäsken består till 30% av Corn Flakes som blev för stora, för små eller bara överkokta.

De 7 bröderna på Seven Bro7hers (vad hände med Snövit?) har stora ambitioner och är på gång med en rad spännande och innovativa produkter. Ambitionen med Throw Away IPA är att göra en bra bira men också att minska på onödigt matsvinn.

Flingorna ger lite sötma och fyllighet åt ölet som blir, enligt uppgift, till färgen lika gyllene som en skål med Kellogg’s flingor. Finns i burk och på fat men dessvärre bara lokalt distribuerad.

Idén är god och allt vettigt man göra för att minska på matsvinnet är bra. Orkar vi inte äta upp det så får vi väl dricka upp det. När ser vi liknande initiativ härhemma? Eller finns det några bra redan?

https://www.sevenbro7hers.com/