Klart att julen ska skålas ut nu när det är tjugondag knut. Läs mer...

Det finns de som säger att om priserna ökar lite till så är snart ölen uppe i sitt rätta värde. Läs mer...

Ny definition av hantverksbryggare! Mäktiga Brewers Association i USA, branchorganisationen, har bestämt sig för att utvidga begreppet “craft brewer” eller på svenska, hantverksbryggare. Läs mer...

Throw Away IPA produceras av Seven Bro7hers, ett familjeägt och -drivet hantverksbryggeri i Manchester. IPAn är delvis baserad på Corn Flakes från Kellogg’s. Mäsken består till 30% av Corn Flakes som blev för stora, för små eller bara överkokta. Läs mer...

Ja, det var nog inte svårt att gissa att det är bryggerierna som jag tänker på. Läs mer...

Nu händer det, hantverksbryggare från 9 europeiska länder gör gemensam sak och bildar en branschorganisation. Independent Brewers of Europe blir namnet och de ska representera oberoende bryggare över hela kontinenten. Läs mer...

Stout är nu den snabbast växande ölvarianten på den brittiska marknaden. Trenden är givetvis starkt framdriven av hantverksbryggare som erbjuder en rad nya spännande smakvarianter. Läs mer...

I så fall ska du kika här. CAMRA eller the Campaign for Real Ale har I dagarna gett ut sin “Good Beer Guide”. Här samlar man och bedömer de bästa pubarna i landet.  De sätter en ära i att veta och när de inte rankar pubar så kämpar för alens överlevnad, lagern skvalpar även där. Läs mer...

Jag hade en anledning att åka till Italien i förra veckan. Givetvis försöker jag hinna med så många hantverksöl som jag kan när jag reser. Lite svårt var det att få en bredd i spontanprovningarna när det inte fanns något vidare utbud att prata om just där jag var. Läs mer...

Vilken öl passar till vilken glass? En ständig sommarfråga. Nu får vi lite hjälp av All About Beer Magazine som sammanställt en praktisk hjälpreda. Nice! Läs mer...

Tycker du att vanlig öl har blivit lite trist? Samma gamla IPA och lager, kan de inte hitta på något nytt? Är du redo för något annorlunda? Ja, då kanske detta är för dig. Läs mer...

Lagom till månadsskiftet släpper systemet 87 nya ölprodukter segmentet i Lokalt och Småskaligt. Inte illa alls. Vad som är riktigt roligt är att det hela 9 nya svenska hantverksbryggerier som får distribution på Systembolaget. Lite mindre roligt är det at det bara är två av dem som finns i beställningssortimentet. De andra får man allt ta sig till ett av de få bolag som (ännu) lagerför produkten. Läs mer...

Så var det då klart. ”Riksdagen vill se en lagstiftning som möjliggör gårdsförsäljning av alkohol i ”begränsad utsträckning”.” Läs mer...

Glitter i biran? Folk gillar tydligen glitteröl och det verkar ha dragit fram från kust till kust i USA. Man kan få skimrande öl med glitter hela vägen från Kalifornien till North Carolina. Det skiner och glimmar i glasen som på värsta barnkalaset. Läs mer...

Look no further! Läs mer...

Time ägda magasinet Food&Wine har utsett Europas 15 viktigaste hantverksbryggerier. Läs mer...

När jag säger Påsk, vad tänker du på då? Kom igen… snabbt! Öl så klart. Man tänker ju på påsköl. Det är påsk och då dricker vi påsköl. Vad är då påsköl egentligen? Man tänker kanske på något mörkt och maltigt. Jag tror att det egentligen började som en kopia av julölet. Som att förlänga säsongen, lite som, med julmusten. Läs mer...

Statistiska Centralbyrån har räknat samman landets bryggerier och de är fler än på mycket länge. Nästan 400 bryggerier i vårt avlånga land. Läs mer...

Brewers Association i USA har presenterat årets lista med de 50 största hantverksbryggarna i landet. Läs mer...

Trevlig och intressant provning på Helsingborgs bryggeriet. Läs mer...